Mazatlán, Sin., febrero 20 de 2024.- Durante la entrega del Distintivo H a 27 centros de consumo de los hoteles Pueblo Bonito Mazatlán, Pueblo Bonito Emerald Bay y Casa 46, la Secretaria de Turismo del Estado, Estrella Palacios Domínguez, señaló que Sinaloa ha crecido turísticamente mucho los últimos años, siempre en la búsqueda de mejorar la calidad en el servicio, de acuerdo con las instrucciones del gobernador Rubén Rocha Moya.
Agregó que desde la Sectur se mantiene el compromiso de seguir colaborando para que en Mazatlán y Sinaloa se fortalezca la industria turística teniendo como un factor fundamental la profesionalización del sector.
Por ello agradeció que la cadena Pueblo Bonito continúen con estas buenas prácticas en las que se refleja el compromiso que tienen con la excelencia en la seguridad alimentaria y que se expresa favorablemente de nuestro gran destino turístico que es Mazatlán, no solamente porque estamos cumpliendo con lo que dicta el Distintivo sino porque nos vuelve competitivos antes otros destinos.
Palacios Domínguez celebró el empeño y esfuerzo puesto por los 490 empleados de los centros de consumo que fueron capacitados para la obtención de los 27 Distintivos H, que permitirán disminuir la incidencia de enfermedades transmitidas por alimentos en los turistas nacionales y extranjeros y mejorar la imagen de Mazatlán.
Por su parte, el subdirector de Operaciones de Pueblo Bonito, Armando García, mencionó que el grupo Pueblo Bonito está comprometido con la excelencia en Mazatlán y todo Sinaloa, ya que los distintivos no solamente benefician a sus hoteles y restaurantes, “somos a nivel grupo muy orgullosos del trabajo que hace cada uno de ustedes, y estos Distintivos H juega un papel muy importante porque garantiza que a nuestros turistas les vaya muy bien en cuestión de alimentación, es una responsabilidad y una corresponsabilidad, no solamente como empresa sino como destino”.
Se recordó que hace 25 años Pueblo Bonito Mazatlán recibió su primer Distintivo H y año con año ha refrendado su compromiso con los más altos estándares de manejo higiénico de los alimentos.
En total se entregaron 10 emblemas para Pueblo Bonito Mazatlán; 15 a Pueblo Bonito Emerald Bay, y dos para Casa 46.
Al evento también asistieron: Moisés Ríos Pérez, Subsecretario de Planeación, Inversión y Desarrollo Turístico; María Elena Arias Gámez, Directora de Innovación y Calidad Turística; José Lizárraga Vizcarra, Gerente de Alimentos y Bebidas de hotel Pueblo Bonito Emerald Bay; Misael Zúñiga, Gerente de Alimentos y Bebidas de hotel Pueblo Bonito Mazatlán; Rosa Armenta Lugo, gerente de restaurante Casa 46 y los chefs ejecutivos Rafael Castillo y José de Jesús Ibarra, entre otros.